食用ヒマラヤンルビーソルトミネラル分を豊富に含む完全無添加自然塩
食用ヒマラヤンルビーソルト1,890円(税込)
インド伝承医学アユルヴェーダにも出てくるこの塩は、
古くからネパール周辺地域で食塩として利用されてきました。
古代の先住民はヒマラヤ山脈の高知に住む野生動物が、
岩肌を舐める様子からこの塩を発見したと言われています。
現在でも、
ヒマラヤンハーブなどの薬草と混ぜ合わせて
健康食品として使用されています。
また、ネパールの家庭では、通常の食卓でも細かく砕いた
ルビーソルトを野菜にかけて食べたり、
カレーなど煮込み料理にも良く使われており、
ハーブティなどの薬草と混ぜて健康食品として使用されています。